Fit Pizza

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Pizza fit, para os amantes da pizza que estão em dieta, já imaginou poder comer sua comida favorita mesmo seguindo dieta? sem interferir no seu processo.

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Com ingredientes simples essa receita traz uma massa leve e crocante, completamente saudável e repleta de sabor.

Nesse artigo vamos te ensinar a fazer uma deliciosa pizza fit, vamos lá?

Para nossa pizza fit:

  • 450 g de farinha de trigo integral;
  • 100 g de aveia em flocos fino;
  • 1 fermento biológico;
  • 15g Kollagen (nach Wahl)

Ingredientes para o molho:

  • Fatias de mussarela
  • Tomate cereja
  • Palmito
  • Orégano

Como preparar a massa:

  • Dissolva o fermento dentro de uma vasilha média, junte os outros ingredientes e misture até o ponto que precisar, com as mãos.
  • Passe farinha e sove bem. Tampe e deixe descansar por 2 horas, passe azeite em um tabuleiro antiaderente e abra a massa na mão; 

E por fim o molho:

  • Cozinhe o tomate, em água fervente, por uns 5 minutos, tire da água, espere esfriar um pouco e tire a casca, amasse com um garfo, coloque sal e espalhe sobre a massa, depois coloque os outros ingredientes do recheio na massa e coloque no forno por 20 minutos e está prontinho. 
Fit Pizza

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Nosso site parceiro: www.saborreceitas.com.br

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