Brownie atau Brownie de Fit kami adalah kue kecil yang sangat disukai di seluruh Brasil. Kue ini dapat ditemukan di banyak bagian dunia dan merupakan salah satu dari tiga makanan penutup paling populer di beberapa negara. Mari kita cari tahu lebih lanjut tentang makanan penutup yang lezat ini.

Dapat disajikan kapan saja sepanjang hari: sarapan, setelah makan siang sebagai hidangan penutup, camilan sore hari... Dan bahkan sebagai camilan malam, karena ini adalah resep yang cocok.

Untuk Brownies kami yang pas:

• 4 putih telur
• 3 kuning telur
• 4 buah kurma
• 200 gram cokelat hitam tanpa pemanis
• 15g kolagen (pilihan Anda)
• 10 sendok makan oatmeal bebas gluten
• 2 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
• 1 sendok teh baking powder. 

Cara mempersiapkan:

• Lelehkan cokelat dan bagi menjadi dua bagian, kocok telur dengan kurma di dalam mixer hingga lembut, lalu tambahkan kakao dan aduk hingga tercampur.
• Campurkan setengah bagian cokelat, lalu tambahkan tepung, kolagen, dan ragi, lalu aduk. Tutupi loyang persegi panjang dengan kertas roti dan tuangkan adonan.
• Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180ºC selama sekitar 30 menit atau sampai matang.
• Biarkan dingin, potong-potong dan sajikan.

UNTUK RESEP LEBIH LANJUT SEPERTI INI, LIHAT DI SINI.
Situs mitra kami: www.saborreceitas.com.br