Thé d'hibiscus, fabriqué à partir de fleurs à l'arôme indescriptiblement délicieux, le thé préféré de ceux qui veulent maintenir un mode de vie sain ou en commencer un.
Les effets bénéfiques de ce thé sont innombrables, la boisson est utilisée comme produit médicinal depuis des années et des années, des études disent que le thé est un grand allié dans la prévention des maladies.
Le thé à l'hibiscus n'a aucune calorie et peut être servi chaud ou froid. Il aide à réguler la tension artérielle, à perdre du poids et à contrôler le cholestérol. Ce ne sont là que quelques-uns des nombreux bienfaits du thé à l'hibiscus.
Aujourd'hui, nous allons vous apprendre à préparer ce thé incroyable, d'accord ?
Pour notre thé à l'hibiscus :
- ½ tasse (thé) de fleur d'hibiscus séchée
- ⅓ tasse (thé) de feuilles de mélisse fraîches
- 2 litres d'eau
- 2 oranges de baie
- ¼ tasse (thé) de sucre
- glaçons au goût
Comment préparer:
- Mettez l’eau dans une casserole moyenne et portez à ébullition à feu vif. Quand ça bout, ajoutez l'hibiscus, la mélisse, le sucre et mélangez bien. Couvrir et laisser infuser au moins 10 minutes.
- Transférez le thé dans un bocal, avec les fleurs et les feuilles. Laissez refroidir avant de placer au réfrigérateur pour qu'il refroidisse pendant au moins deux heures (si vous préférez, préparez le thé la veille).
- Au moment de servir, lavez soigneusement l’écorce d’orange avec une brosse sous l’eau courante ; sécher et couper chacun en fines tranches. Filtrez et remettez le thé dans la carafe, puis servez avec des tranches d'orange et des glaçons selon votre goût.
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