Bolo de cenoura fit no micro-ondas, que tal matar a vontade de doce sem precisar sair da dieta? pronto em 20 minutos esse delicioso bolo vai te ajudar a manter a dieta em dias de forma simples e fácil.

“Bolo de Cenoura”, Já se perguntou quem teve a brilhante ideia de transformar cenoura em um bolo? até hoje é um tanto inusitado usar um legume para fazer bolos. No entanto, o resultado dessa combinação não poderia ter saído melhor.

Um bolo gostoso e saudável, hoje vamos te ensinar a preparar um bolinho de cenoura fit, vamos lá?

Para nosso bolo de cenoura fit:

Massa:

• 80 g de cenoura picada
• 1 ovo
• 1 colher de adoçante
• 20 g de farinha de aveia
• 3 colheres de sopa de leite
• 1 colher de café de fermento

Calda:

• 1/2 scoop de whey de chocolate
• 1 colher de sopa de água

Como preparar:

1. No liquidificador, coloque a cenoura, ovo, eritritol, farinha de aveia e leite.
2. Bata a mistura até ficar homogênea.
3. Acrescente o fermento e bata apenas para incorporar.
4. Despeje a massa em um recipiente próprio para micro-ondas.
5. Leve ao micro-ondas por 3 minutos.

Modo de preparo da calda

1. Misture o whey com a água até obter uma textura cremosa.
2. Espalhe essa mistura por cima do bolinho.

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