O sanduiche Fit um prato extremamente delicioso e fácil de fazer, ótima receita para aqueles que estão em busca da perca de peso e de uma vida mais saudável.

De forma bem fácil de se fazer, levando poucos ingredientes do aconchego de nossas casas, hoje vamos te ensinar a fazer um delicioso sanduíche fit, vamos lá?

Para nosso Sanduíche fit:

• 1 xícara de espinafre cozido
• 1 e 1/2 xícara de água fervente
• 6 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho esmagados
• Sal rosa a gosto
• Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• 1 xícara de beterraba cozida
• 1 xícara de cenoura cozida
• Pão de forma

Como preparar:

• No liquidificador, coloque o espinafre e cerca de 1/2 xícara de água fervente.
• Bata até formar uma pasta e reserve.
• Aqueça o azeite em uma panela e refogue 1/3 da cebola picada e 1/3 do alho, até dourar.
• Acrescente a pasta de espinafre e cozinhe por alguns minutos.
• Tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve.
• Bata a beterraba no liquidificador com 1/2 xícara de água fervente, até formar uma pasta, e reserve.
• Refogue mais 1/3 da cebola e do alho e adicione a pasta de beterraba.
• Cozinhe por alguns minutos, tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve.
• Repita o processo com a cenoura, batendo com 1/2 xícara de água no liquidificador e refogando com o restante da cebola e do alho.
• Tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe por alguns minutos.
• Em uma fatia de pão de forma, monte uma camada com cada pasta colorida e feche com outra fatia de pão de forma.
• Agora é só servir.

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