Kentang tumbuk dengan ayam cocok untuk setiap kesempatan, makan siang hari Minggu atau barbekyu, itu akan selalu menjadi lauk yang enak di meja Anda…

Puree sangat mudah dibuat, semua orang menyukainya dan sangat lezat, terlebih lagi dengan ayam, bukan? Buatlah untuk Anda dan keluarga saat pertemuan keluarga, semua orang akan menyukainya.

Dalam artikel ini kami akan mengajari Anda cara membuat kentang tumbuk yang lezat dengan ayam, bagaimana?

Untuk tumbukan kami:

• 4 kentang ukuran sedang
• 3 cangkir air
• 2 kubus kaldu ayam
• 1/2 kg fillet ayam
• 1 sendok makan minyak
• 3 sendok makan pasta tomat
• 1 cangkir keju dadih (200 g)
• Peterseli cincang secukupnya
• Kentang jerami

Cara mempersiapkan:

• Masak kentang dalam air asin, tiriskan dan sisihkan.
• Di dalam panci, rebus air dan larutkan kaldu ayam berbentuk kubus.
• Tambahkan ayam, masak dengan api sedang hingga empuk dan kaldu berkurang menjadi 1 sendok teh, angkat ayam dari wajan, tiriskan (sisakan kaldu) dan suwir-suwir.
• Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang dan tumis pasta tomat selama 2 menit.
• Tambahkan ayam dan kaldu yang sudah disiapkan, lalu masak hingga mendidih.
• Tambahkan setengah cangkir dadih keju, peterseli, aduk dan sisihkan.
• Panaskan oven ke suhu sedang (180 derajat).
• Dalam loyang bundar berukuran sedang (diameter 26 cm), letakkan kentang tumbuk, rebusan ayam, sisa keju dadih dan tutupi dengan kentang jerami.
• Panggang selama sekitar 15 menit lalu sajikan.
• VariasiTambahkan 1 cangkir kalengan palem cincang ke dalam rebusan ayam.

UNTUK RESEP LEBIH LANJUT SEPERTI INI, LIHAT DI SINI.
Situs mitra kami: www.saborreceitas.com.br