Kürbisbrot, ein Rezept für Diäten, ein Rezept reich an Vitaminen. Ballaststoffe und Mineralien, nur 100 Gramm Kürbis enthalten: 48 kcal, Vitamin A und C, Ballaststoffe, Kalium, Kalzium, Magnesium; Vitamine B1, B3, B5 und B6.

In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie man köstliches Kürbisbrot macht, oder?

Für unser Kürbisbrot:

• 4 Esslöffel süße Maniokstärke;
• 4 Esslöffel saure Maniokstärke;
• 2 Esslöffel Wasser;
• 1 Tasse gekochter Kürbis;
• 1 Esslöffel Kokosöl;
• 1 Esslöffel Chia;
• 15 g Kollagen Ihrer Wahl
• Salz nach Geschmack.

Wie vorzubereiten:

• Kochen Sie den Kürbis, bis er weich ist, und pürieren Sie ihn gut, bis ein Püree entsteht. Mischen Sie dann die Zutaten in einer Schüssel von Hand, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
• Machen Sie Kugeln in der gewünschten Größe und legen Sie sie auf ein gefettetes oder antihaftbeschichtetes Backblech.
• Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20 Minuten backen oder bis es goldbraun und knusprig und servierfertig ist. 

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