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Ricetta per popcorn al latte Chi non ha mai mangiato i popcorn dolci delle bancarelle delle sagre regionali o quelli fatti in casa per guardare un film? I popcorn sono presenti nel nostro menù da molti, molti anni.
I popcorn sono disponibili in molti gusti diversi: salati, dolci, caramellati, colorati e così via.
E oggi vi insegneremo come preparare dei deliziosi popcorn con il latte scremato. Cominciamo!
Per la nostra ricetta dei popcorn al latte:
- 1 tazza di popcorn
- 1/2 tazza di olio
- 1 tazza d'acqua
- 1 tazza di zucchero
- 1 tazza di latte in polvere Ninho
Come preparare:
- Mettete l'olio, l'acqua, lo zucchero e i chicchi di popcorn in una padella grande e mescolate bene (sì, tutti insieme).
- Mescolate a fuoco alto finché i popcorn non iniziano a scoppiettare (potrebbero volerci circa 15 minuti); fate attenzione a non scottarvi quando i popcorn scoppiano.
- Abbassate la fiamma, chiudete la padella e mescolate di tanto in tanto (agitandola), finché non sentirete che i popcorn smettono di scoppiettare.
- Non appena i popcorn impiegano più di 5 secondi a scoppiare, spegnere il fuoco.
- Quando i popcorn saranno pronti, saranno "caramellizzati" e un po' attaccati tra loro a causa dello sciroppo.
- Mettete il latte Ninho in una ciotola e mescolatelo con i popcorn.
PER ALTRE RICETTE COME QUESTA, GUARDA QUI.
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