Ricetta del budino di mais

Pubblicità

La ricetta del budino di mais, a base di latte condensato, cocco o anche pane, il budino è uno dei migliori dessert del menu brasiliano.…

Pubblicità

Curiosidade: no dia 22 de Maio, comemora o Dia Nacional do Pudim. e nessa receita preparamos tudo que você precisa saber sobre essa delícia.

Para nossa receita de pudim de milho:

  • 2 latas de milho verde
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara chá de leite líquido
  • 1 xícara de chá de açúcar (para calda)

Come preparare:

  • Escorra o milho verde em uma peneira.
  • Depois bata no liquidificador com o leite líquido, passe numa peneira fina para retira só o creme do milho.
  • Em seguida pegue o creme do milho e coloque no liquidificador junto com o leite de coco, o leite condensado, os 3 ovos.
  • Reserve.

Calda:

  • Coloque o açúcar em uma panela com 1/2 xícara de água leve ao fogo até formar uma calda caramelizada.
  • Unte uma forma de furo central e coloque a mistura do liquidificador, cozinhe no banho-maria por 40 minutos ou leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos.
  • Observação: Até ficar no ponto de pudim.
Ricetta del budino di mais

PARA MAIS RECEITAS COMO ESSA, VEJA AQUI.
Nosso site parceiro: www.saborreceitas.com.br