frullato di cocco
Il frullato al cocco è una bevanda deliziosa e rinfrescante, ideale per varie occasioni, dalle feste ai momenti di relax. Con la perfetta combinazione di latte condensato, vodka e latte...
Bolo Romeu e Julieta
Romeo e Giulietta, l'abbinamento tra formaggio e guava è un successo in tutto il Brasile. Da questa combinazione nasce la Torta Romeo e Giulietta, una torta al formaggio con un incredibile...
frullato alla fragola
Il frullato di fragole è una bevanda popolare durante le feste e gli eventi sociali, nota per il suo sapore rinfrescante e irresistibile. Unisce fragole fresche, vodka e latte condensato, creando un...
Bevanda al frutto della passione
Il frullato al frutto della passione è una bevanda tradizionale brasiliana, molto apprezzata nelle feste e negli incontri informali. La sua base di drip o vodka e frutto della passione fresco offre un sapore unico, bilanciando...
Torta di farina di mais
Torta di farina di mais dalla comodità delle ricette delle nostre nonne, in questo articolo porto i ricordi d'infanzia di quella deliziosa torta. Questa deliziosa torta fa parte della nostra vita quotidiana da…
Budino al latte condensato
Che sia fatto con latte condensato, latte di cocco o addirittura pane, il budino è uno dei migliori dessert del menu brasiliano. Curiosità: il 22...
Brownie al Nescaù
Il Brownie (o il nostro Nescau Brownie) è un piccolo dolce molto amato in tutto il Brasile. Si trova in molti luoghi del mondo ed è uno dei tre dolci più popolari...
Fricasse di pollo
La fricassea di pollo è una ricetta nata in Francia intorno al XVI secolo. Si ritiene che il significato del nome sia friggere a pezzi, frire significa...
Torta scozzese
La famosa torta scozzese, se ti è piaciuto guardare il cartone animato Pica-Pau, forse hai visto, in un episodio o nell'altro, il personaggio che moriva dalla voglia di mangiare una torta scozzese al burro, o...
Brodo di carne con manioca
Il brodo di manzo con manioca, manzo e manioca come ingredienti principali, noto come "Vaca Atolada", un piatto tipico del Mato Grosso do Sul, sta conquistando tutto il Brasile...
Piede di capretto
Famoso PÉ - DE - MOLEQUE Uno dei dolci più conosciuti della cucina brasiliana, ottenuto da una miscela di arachidi tostate e rapadura. Quando apparve in Brasile, il suo nome era...
Torta di carote
"Torta di carote", Vi siete mai chiesti a chi sia venuta la brillante idea di trasformare le carote in una torta? A tutt'oggi è un po' insolito utilizzare un ortaggio per fare dolci. Tuttavia...