iklan
Rebusan kacang arab merupakan makanan yang ampuh untuk membantu menurunkan berat badan dan juga memperkuat jantung. Berkat kandungan seratnya, biji-bijian ini mampu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Hanya 100 gram biji-bijian dapat menyediakan 20% serat larut dan tidak larut, bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, mereka dapat menggunakannya seperti kacang-kacangan dalam makanan mereka.
Pada artikel ini kami akan mengajarkan Anda cara membuat semur buncis yang lezat, yuk!
Untuk tumis buncis kita:
- 250 gram kacang arab;
- 1 terong kecil;
- 100 gram polong;
- 1 timun Jepang;
- 1 bawang putih;
- 4 tomat Italia;
- 2 siung bawang putih;
- garam secukupnya;
- lada hitam.
Cara mempersiapkan:
- Cuci semua bahan sampai bersih. Rendam kacang arab semalaman.
- Keesokan harinya, tiriskan dan masak dalam panci presto dengan air selama 40 menit.
- Sementara itu, potong zucchini menjadi kubus-kubus kecil, demikian pula terong. Tumis zukini dalam wajan dengan minyak zaitun, lalu tambahkan terong dan sisihkan.
- Dalam wajan antilengket, tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu tambahkan tomat yang sudah dikupas dan dipotong dadu.
- Tutup dan biarkan matang dengan baik. Tambahkan zukini dan terong yang disisihkan, dan kacang hijau yang dipotong-potong.
- Diamkan hingga matang selama 5 menit dengan tutupnya tertutup. Tambahkan bumbu-bumbu, kacang arab yang sudah dimasak dan dikeringkan, sesuaikan bumbu jika perlu, lalu sajikan.
UNTUK LEBIH BANYAK RESEP SEPERTI INI, LIHAT DI SINI.
Situs web mitra kami: www.saborreceitas.com.br
