iklan
Resep salad buncis merupakan makanan ampuh yang membantu menurunkan berat badan dan juga memperkuat jantung. Berkat kandungan seratnya, biji-bijian ini mampu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Hanya 100 gram biji-bijian dapat menyediakan 20% serat larut dan tidak larut, bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, mereka dapat menggunakannya seperti kacang-kacangan dalam makanan mereka.
Pada artikel ini kami akan mengajarkan Anda cara membuat salad lezat untuk membantu diet Anda, yuk!
Untuk salad buncis kita:
- 3 cangkir buncis
- 1/2 cangkir jagung hijau;
- 1 cangkir kacang polong;
- 1 cangkir wortel potong dadu;
- 1/2 cangkir paprika hijau potong dadu;
- 1 cangkir paprika merah potong dadu;
- 1/2 bawang bombay ukuran sedang, potong dadu;
- peterseli secukupnya.
Saus salad:
- lada hitam secukupnya;
- garam secukupnya;
- 1 sendok makan mustard;
- 1/2 sendok makan minyak zaitun;
- 2 sendok makan cuka sari apel.
Cara mempersiapkan:
- Potong wortel yang sudah dikupas menjadi kubus dan masak hingga al dente. Masak buncis dalam panci presto selama 15 menit, tiriskan dan sisihkan hingga dingin.
- Potong paprika menjadi kubus-kubus kecil, begitu pula bawang bombay.
- Tambahkan semua bahan saus, aduk rata dan sisihkan.
- Tambahkan semua bahan salad, kecuali peterseli, campurkan saus dan dinginkan. Saat disajikan, tambahkan peterseli segar.
UNTUK LEBIH BANYAK RESEP SEPERTI INI, LIHAT DI SINI.
Situs web mitra kami: www.saborreceitas.com.br
