Resep kelezatan “cueca vira” adalah manisan yang terbuat dari telur dan tepung terigu, merupakan manisan Eropa yang secara tradisional masuk ke selatan Brazil.

Digoreng dan kemudian ditaburi gula, dengan cepat memasuki masakan Brasil, menaklukkan selera kami orang Brasil.

Pada artikel kali ini kami akan mengajari Anda cara membuat kelezatan ini, ya?

Untuk resep celana dalam terbalik kami:

• 5 cangkir tepung terigu (tambahkan tepung lagi jika perlu)
• 3 sendok makan mentega
• 200 ml susu hangat
• 1 sendok pencuci mulut garam
• 4 sendok makan gula
• 1 sendok makan tetesan, brendi atau 3 cuka (saya pakai 1 brendi)
• 3 ovos
• 1 sendok makan royal baking powder
• Kayu manis dan gula untuk taburan
• Minyak goreng

Cara mempersiapkan:

• Ikuti urutan bahannya.
• Masukkan tepung terigu ke dalam wadah, buat lubang di tengahnya, lalu masukkan bahan lainnya.
• Jika adonan sudah siap, regangkan dengan rolling pin dan potong pangsit berbentuk persegi panjang, potong bagian tengahnya dan masukkan sudut ke dalam.
• Dengan minyak yang sangat panas, goreng pangsit dengan api kecil.
• Buat campuran dengan 1/2 cangkir gula dan kayu manis lalu taburkan.

UNTUK RESEP LEBIH LANJUT SEPERTI INI, LIHAT DI SINI.