Resep marinade sarden merupakan resep yang sudah sangat tua. Hidangan ini sudah dikonsumsi sekitar tahun 2000 SM, jauh sebelum benua Amerika ditemukan. Siapa disana…

Siapa yang tidak suka resep ikan kuno yang enak?

Pada artikel ini kami akan mengajari Anda cara membuat hidangan yang luar biasa dan kuno ini, dalam kenyamanan rumah Anda sendiri, dengan cara yang sederhana dan cepat. Ayo pergi?

Untuk resep rendaman kami:

• 1 kg ikan sarden, bersihkan dan belah bersama tulangnya (kalsium)
• 1 gelas cuka pilihan Anda
• 1 gelas minyak bunga matahari atau minyak zaitun
• 2 bawang bombay iris
• 2 buah tomat iris
• Sal a gosto
• Lada hitam, sejumput
• Bawang putih cincang
• 3 siung bawang putih (besar) di iris
• 3 lembar daun salam
• Zaitun untuk hiasan dan endive untuk hiasan

Cara menyiapkan resep kami:

• Biarkan ikan sarden yang dibumbui garam dan bawang putih tumbuk terendam selama 15 menit sambil menyiapkan bahan-bahannya.
• Susun di dalam panci presto seperti sedang membuat lasagna.
• Lapisi bawang bombay, lalu sarden (sejumput garam), lalu tomat, lalu bawang bombay, lalu sarden, lalu tomat, dll.
• Terakhir, tambahkan segelas cuka dan segelas minyak.
• Masak bertekanan selama 20 menit, dengan api kecil.
• Jangan membuka wajan sebelum dingin, karena dapat menyebabkan ikan sarden hancur.
• Sajikan dengan roti panggang atau roti gulung.

UNTUK RESEP LEBIH LANJUT SEPERTI INI, LIHAT DI SINI.
PROFIL PENCIPTA