iklan
Stroganoff vegan adalah hidangan yang sangat lezat dan mudah dibuat, resep stroganoff asli berasal dari Rusia pada pertengahan abad ke-19.
Dengan cara pembuatan yang sangat mudah, hanya dengan mengambil beberapa bahan dari rumah kita, hari ini kami akan mengajarkan Anda cara membuat stroganoff vegan yang lezat.
Untuk stroganoff vegan kami:
- 1 cangkir gandum
- 2 gelas air hangat
- 1 gerimis minyak
- 1/2 bawang bombay cincang
- 4 siung bawang putih cincang
- 300 gr jantung palem pupunha cincang
- 100 gr jamur champignon iris
- 1 cangkir saus tomat
- 2 sendok makan mustard
- 1/2 cangkir peterseli
- timi segar secukupnya
- rosemary segar secukupnya
- 1/2 gelas air
- garam secukupnya
- lada hitam secukupnya
Cara mempersiapkan:
- Dalam mangkuk, campurkan gandum dengan air hangat.
- Biarkan terendam selama 30 menit.
- Lalu haluskan dengan blender dan sisihkan.
- Dalam wajan, panaskan sedikit minyak zaitun dan tumis bawang bombay dan bawang putih.
- Tambahkan jantung palem, jamur, saus tomat, mustard dan krim gandum yang disisihkan.
- Aduk rata lalu tambahkan peterseli, timi, dan rosemary segar.
- Tambahkan air dan bumbui dengan garam dan lada hitam sesuai selera.
UNTUK LEBIH BANYAK RESEP SEPERTI INI, LIHAT DI SINI.
Situs web mitra kami: www.saborreceitas.com.br
