चने का सूप रेसिपी - सैम्प रेसिपी

चने का सूप एक शक्तिशाली भोजन है जो वजन घटाने में मदद करता है और दिल को भी मजबूत करता है। अपने फाइबर सामग्री के कारण, अनाज हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में सक्षम है।

केवल 100 ग्राम अनाज आपको 20% घुलनशील और अघुलनशील फाइबर प्रदान कर सकता है, जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं वे इसे अपने भोजन में बीन्स की तरह उपयोग कर सकते हैं।

इस लेख में हम आपको स्वादिष्ट सूप बनाना सिखाएंगे, चलिए शुरू करते हैं!

हमारे चने के सूप के लिए:

ब्रोकोली की 5 इकाइयाँ;
3 बड़े चम्मच चना;
1 डंठल अजवाइन;
1 बड़ा चम्मच सुनहरा अलसी;
1 चम्मच हल्दी;
4 बड़े चम्मच कटा हुआ चाइव्स;
नमक की चुटकी;
जैतून के तेल की कुछ बूँदें.

तैयारी कैसे करें:

छोले को प्रेशर कुकर में अल डेंटे तक पकाएं।
खाना पकाने का पानी बचाकर रखें। ब्रोकोली को अल डेंटे तक भाप में पकाएं।
अजवाइन, छोले और ब्रोकोली को छोले के पानी के साथ एक पैन में पकाएं। नमक और हल्दी से सजाएं। इसे तब तक पकने दें जब तक यह बहुत नरम न हो जाए।
इसके ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें और ब्लेंडर में डालकर चिकना होने तक पीस लें।
इसे पुनः गर्म करें और नमक, हल्दी और अजवायन डालकर स्वाद बढ़ाएं। जैतून का तेल छिड़कें और अलसी के बीज छिड़कें। सेवा करना।