मूंगफली ज्वालामुखी केक

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सप्ताहांत के लिए मूंगफली कैंडी ज्वालामुखी केक के लिए एक आसान और स्वादिष्ट नुस्खा, परिवार को प्रसन्न करने के लिए जून के त्योहारों के लिए एक नुस्खा।

इस लेख में हम आपको स्वादिष्ट पकोका केक बनाना सिखाएंगे, चलिए शुरू करते हैं!

हमारे मूंगफली कैंडी ज्वालामुखी केक के लिए:

  • 1/2 कप तेल
  • 1 कप दूध वाली चाय
  • 1 बड़ा चम्मच वेनिला एसेंस
  • 1 कप चीनी
  • 2 कप गेहूं का आटा
  • 3 कॉर्क के आकार के पकौड़े
  • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर

कवरेज:

  • 1 गाढ़ा दूध
  • खट्टा क्रीम का 1 कैन
  • 2 बड़े चम्मच डुल्से डे लेचे
  • 1 बड़ा चम्मच मार्जरीन
  • 3 पकौड़े

तैयारी कैसे करें:

  • एक ब्लेंडर में अंडे को तेल, दूध, वेनिला और चीनी के साथ चिकना होने तक फेंटें।
  • बिना फेंटे, आटा, 2 टुकड़े किए हुए पकौड़े और खमीर डालें।
  • मिश्रण को चिकनाई लगे और आटे से ढके केंद्रीय शंकु आकार के सांचे में डालें।
  • पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 40 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें।

टॉपिंग कैसे तैयार करें:

  • एक सॉस पैन में सामग्री को मिलाएं और धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए तब तक पकाएं जब तक कि उसमें बुलबुले न आने लगें।
  • जब यह ब्रिगेडिरो की तरह पैन के नीचे से अलग होने लगे, तो इसे बंद कर दें।
  • पकौड़े काटें, उन्हें डालें और हल्के से मिलाएँ ताकि सब कुछ घुल न जाए।
  • केक को मोल्ड से बाहर निकालें और बीच के छेद से फ्रॉस्टिंग डालना शुरू करें जब तक कि वह भर न जाए।
  • जब यह भर जाए तो इसे केक के ऊपर डालें और पूरी तरह से फ्रॉस्टिंग से ढक दें।
  • खत्म करने के लिए ऊपर से पाकोका छिड़कें।
मूंगफली ज्वालामुखी केक

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