Receita de salada de grão de bico

Publicité

A receita de salada de grão de bico é um poderoso alimento na ajuda com a perca de peso e também para fortalecer o coração, por conta da sua quantidade de fibras o grão é capaz de reduzir o risco de doenças cardiovasculares

Publicité

Apenas 100g do grão pode te proporcionar 20% de fibras solúveis e insolúveis, para quem quer perde peso pode utilizar ele como o feijão em suas refeições.

Nesse artigo vamos te ensinar como fazer uma deliciosa salada para te ajudar com a dieta, vamos lá?

Para nossa salada de grão de bico:

  • 3 xícaras de grão de bico
  • 1/2 xícara de milho verde;
  • 1 xícara de ervilha;
  • 1 xícara de chá de cenoura cortada em cubos;
  • 1/2 xícara de pimentão verde cortado em cubos;
  • 1 xícara de pimentão vermelho cortado em cubos;
  • 1/2 cebola média cortada em cubos;
  • salsinha a gosto.

Molho para salada:

  • pimenta-do-reino a gosto;
  • sal a gosto;
  • 1 colher de sopa de mostarda;
  • 1/2 colher de sopa de azeite de oliva;
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã.

Comment préparer:

  • Corte a cenoura descascadas em cubos e leve para cozinhar até estar al dente. Cozinhe o grão de bico em panela de pressão por 15 minutos, escorra e reserve para esfriar.
  • Corte os pimentões em cubinhos, bem como a cebola.
  • Incorpore todos os ingredientes do molho, misture bem e reserve.
  • Incorpore todos os ingredientes da salada, exceto salsinha, misture o molho e leve para gelar. Na hora de servir adicione a salsinha fresca.
Receita de salada de grão de bico

POUR PLUS DE RECETTES COMME CELLE, VOIR ICI.
Nosso site parceiro: www.saborreceitas.com.br

Publicité

  • Auteur/autrice de la publication :
  • Post category:Aptitude / Revenus