Jus d'aubergine

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Le jus d'aubergine est un allié de poids contre le diabète, c'est un jus extrêmement sain, riche en vitamines et délicieux.

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Un jus pour vous aider à maintenir votre alimentation de manière simple et rapide.

Dans cet article, nous allons vous apprendre à préparer un délicieux jus, d'accord ?

Pour notre jus d'aubergine :

  • ½ aubergine
  • 1 citron
  • 1 morceau de gingembre frais
  • 1 cuillère à café de sirop d'agave, bio ou miel
  • 250 ml d'eau minérale

Comment préparer:

  • Coupez l'aubergine en deux dans le sens de la longueur afin de pouvoir réutiliser l'autre moitié pour faire un autre jus ou faire des aubergines farcies.
  • Faire tremper dans 250 ml d'eau pendant au moins 15 minutes, voire toute la nuit et utiliser le matin, afin que l'aubergine libère ses propriétés bienfaisantes dans l'eau.
  • Placez ensuite l'aubergine avec la même eau dans le mixeur.
  • Ajoutez le citron et le gingembre et battez le tout.
  • Servir ensuite dans un verre.
Jus d'aubergine

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