La recette du Salpicão, une des recettes à ne pas manquer dans les dîners de Noël brésiliens, n'est-ce pas ? Cette délicieuse saucisse de poulet au fromage crémeux suffit à mettre l’eau à la bouche, n’est-ce pas ?

Il y a des rumeurs selon lesquelles ce plat aurait des origines mexicaines et françaises et aurait été adopté par nous, Brésiliens, avec notre touche spéciale pour rendre le tout plus délicieux.

Aujourd'hui, nous allons vous apprendre à préparer une délicieuse saucisse, d'accord ?

Pour notre recette de saucisses :

• 500 g de blanc de poulet cuit et émincé
• 2 grosses carottes râpées
• 1 boîte de petits pois
• 1 boîte de maïs vert
• 200 g de raisins secs
• 1 pomme
• mayonnaise au goût
• cheiro-verde a gosto
• pommes de terre paille au goût

Comment procéder :

• Mélangez tous les ingrédients, sauf les pommes de terre en paille.
• Une fois que tout est mélangé, recouvrez de pommes de terre en paille.
• Ensuite, servez.

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