Le bouillon de citrouille est riche en vitamines et très nutritif, par exemple, pour la santé de la peau, du système circulatoire et réduit également la tension artérielle et contribue à augmenter…

Confira esta deliciosa receita de caldo de abóbora simples. Perfeita para quem quer uma refeição mais leve ou apenas uma diferenciar uma jantar para esquentar toda a família.

PARA PREPARAR NOSSO CALDO DE ABÓBORA:

• 1 kg de abóbora.
• 300 g de carne seca desfiada (dessalgada)
• 1 cebola grande picada
• Queijo minas ralado a gosto
• Cebolinha verde picada
• Sal e pimenta a gosto

COMO PREPARAR NOSSA RECEITA:

• Cozinhe a abóbora normalmente (com os devidos temperos, cebola).
• Bata no liquidificador e reserve.
• Em outra panela, prepare (frite) a carne de sol com cebola, sal e pimenta.
• Quando estiver sem “umidade” acrescente a abóbora batida.
• Espere levantar fervura, acrescente água se preferir um caldo mais líquido, acerte os temperos e sirva quente.

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