Almôndegas
Les boulettes de viande sont apparues comme une variante du « koofthe » persan, ou bœuf haché moulé et cuit au four. Au XIIe siècle, les Arabes ont nommé la nouvelle invention culinaire « al-búndiga » (la petite boule).…
Brigadeiro
Brigadeiro est une passion parmi les Brésiliens. ce délice qui fait partie de notre quotidien. Cela nécessite peu d’ingrédients et est rapide et facile à préparer. Fabriqué à partir de lait…
Tarte à la mousse de fruits de la passion
La mousse aux fruits de la passion, traditionnelle, peut être préparée avec des œufs et de la crème, au Brésil on utilise généralement de la crème et du lait concentré, pour donner une texture et une saveur très sucrée. Ils existent…
Mousse au citron
La mousse aux fruits de la passion, traditionnelle, peut être préparée avec des œufs et de la crème, au Brésil on utilise généralement de la crème et du lait concentré, pour donner une texture et une saveur très sucrée. Ils existent…
Pudim de chocolate
Qu'il soit à base de chocolat, de lait concentré, de noix de coco ou même de pain, le pudding est l'un des meilleurs desserts du menu brésilien. Apprenons une variante…
Churros
Les churros sont consommés au petit-déjeuner dans de nombreux pays, avec des tasses de café chaud ou même des boissons chocolatées. Ce délicieux apéritif se décline en plusieurs variantes d'accompagnements, restez…
Feijão tropeiro
Les haricots Tropeiro sont l'un des plats les plus connus au Brésil, un plat délicieux qui laisse l'eau à la bouche, composé principalement de haricots, de viande séchée, de bacon et…
Baião de dois
Le plat baião de deux, n'est rien de plus qu'un mélange de deux éléments de base de la cuisine brésilienne, le riz et les haricots, ce mélange devient un délicieux repas.…
Pão de queijo
le pain au fromage, ce fameux pain populairement connu pour être originaire du Minas Gerais, avec une pâte élastique et délicieuse pleine de fromage. Une passion parmi tous les Brésiliens. Dans cet article, nous vous dirons…
Bolo floresta negra
Presque personne ne le sait, mais la Forêt-Noire existe vraiment. La forêt se trouve en Allemagne, dans le Bade-Wurtemberg, le paysage de la jungle a inspiré certaines histoires et regorge...
shake à la noix de coco
Le smoothie à la noix de coco est une boisson délicieuse et rafraîchissante, idéale pour diverses occasions, des fêtes aux moments de détente. Avec la combinaison parfaite de lait concentré, de vodka et de lait…
Bolo Romeu e Julieta
Roméo et Juliette, la combinaison de fromage et de pâte de goyave est un succès dans tout le Brésil, grâce à cette combinaison est né le Gâteau Roméo et Juliette, un gâteau au fromage avec une saveur incroyable…