Brownie Nescau
Le Brownie ou le nôtre (Brownie de Nescau) est un petit gâteau très apprécié dans tout le Brésil. Il est présent dans plusieurs endroits à travers le monde, étant l'un des trois desserts…
Bouillon de boeuf au manioc
Bouillon de viande avec du manioc, du bœuf et du manioc comme ingrédients principaux, connu sous le nom de "a Vaca Atolada", un plat typique du Mato Grosso do Sul conquiert tout le Brésil…
Pied – de – enfant
Célèbre PÉ - DE - MOLEQUE L'une des friandises les plus connues de la cuisine brésilienne, réalisée à partir d'un mélange de cacahuètes grillées et de rapadura. Lorsqu’il est apparu au Brésil, son nom était…
Gâteau à la carotte
"Carrot Cake", Vous êtes-vous déjà demandé qui a eu la brillante idée de transformer les carottes en gâteau ? encore aujourd’hui, il est assez inhabituel d’utiliser un légume pour faire des gâteaux. Au…
recette de pote
La recette de canjica est présente dans les fêtes traditionnelles de juin dans tout le Brésil, on retrouve une variété d'aliments traditionnels, comme le pé de moleque, le quentão et les bouillons. Ils sont tous irrésistibles, mais le plat…
Bouillon de potiron
Le bouillon de citrouille est riche en vitamines et très nutritif, par exemple, pour la santé de la peau, du système circulatoire et réduit également la tension artérielle et contribue à augmenter…
Lasagne au poulet
Lasagne au poulet, un excellent plat pour une réunion de famille, n'est-ce pas ? Les lasagnes sont arrivées au Brésil à la fin du 19ème siècle. L'aliment a subi plusieurs changements au cours…
Purée de pommes de terre simple à préparer
Purée de pommes de terre simple et délicieuse La purée de pommes de terre est un plat d'accompagnement classique qui s'intègre parfaitement à n'importe quel repas. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner spécial…