Feijão tropeiro
Les haricots Tropeiro sont l'un des plats les plus connus au Brésil, un plat délicieux qui laisse l'eau à la bouche, composé principalement de haricots, de viande séchée, de bacon et…
Baião de dois
Le plat baião de deux, n'est rien de plus qu'un mélange de deux éléments de base de la cuisine brésilienne, le riz et les haricots, ce mélange devient un délicieux repas.…
Pão de queijo
le pain au fromage, ce fameux pain populairement connu pour être originaire du Minas Gerais, avec une pâte élastique et délicieuse pleine de fromage. Une passion parmi tous les Brésiliens. Dans cet article, nous vous dirons…
Fricassée de poulet
La fricassê de poulet est une recette apparue en France, vers le 16ème siècle, on pense que la signification du nom est faire frire en morceaux, frire qui signifie…
Bouillon de boeuf au manioc
Bouillon de viande avec du manioc, du bœuf et du manioc comme ingrédients principaux, connu sous le nom de "a Vaca Atolada", un plat typique du Mato Grosso do Sul conquiert tout le Brésil…
Bouillon de potiron
Le bouillon de citrouille est riche en vitamines et très nutritif, par exemple, pour la santé de la peau, du système circulatoire et réduit également la tension artérielle et contribue à augmenter…
Lasagne au poulet
Lasagne au poulet, un excellent plat pour une réunion de famille, n'est-ce pas ? Les lasagnes sont arrivées au Brésil à la fin du 19ème siècle. L'aliment a subi plusieurs changements au cours…