La mousse aux fruits de la passion, traditionnelle, peut être préparée avec des œufs et de la crème, au Brésil on utilise généralement de la crème et du lait concentré, pour donner une texture et une saveur très sucrée. Ils existent…

Existem variadas formas e sabores de mousse e nesse artigo vamos aprender como preparar um delicioso mousse.

Para nosso mousse de maracujá:

• 1 boîte de lait concentré
• 320 ml de suco de maracujá 
• 1 lata de creme de leite sem soro

Comment préparer:

• Em um liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o suco concentrado de maracujá.
• Em uma tigela, despeje a mistura e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.

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