Lasanha de Frango, um ótimo prato para uma reunião de família, não é mesmo?

A lasanha chegou ao Brasil no final do século XIX, O alimento sofreu diversas alterações no pais da Itália
ao longo dos séculos.

A Lasanha se tornou a comida predileta de muitos Brasileiros e assim criando variações da mesma,
como a Lasanha de Frango.

Para preparar nossa Lasanha de Frango:

• 1 pacote de Massa tipo Lasanha 500g
• 4 tomates sem sementes picados
• 1 cebola picada
• 4 colheres (sopa) de salsa
• 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 600 gramas de frango cozido desfiado
• 1 colher (café) de sal
• 1 lata de milho
• 3 xícaras (chá) de leite
• 200 gramas de queijo parmesão ralado
• 400 gramas de queijo muçarela fatiado
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

COMO PREPARAR NOSSA LASANHA:

1-Coloque em uma panela o azeite e a cebola, deixe refogar. Junte o frango, os tomates, o milho. Refogue por 3 minutos.
Acrescente o extrato de tomate, a farinha de trigo e o leite, tempere com sal.
Deixe cozinhar até engrossar. Por último junte a salsa picada.

2-Em um refratário faça camadas de molho, queijo muçarela, Lasanha.
Alterne as camadas, finalize com queijo parmesão.

3-Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.

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