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Papas rellenas, las papas tienen diferentes formas de prepararse, diferentes recetas e increíblemente no hay receta que use papas que no esté deliciosa, me atrevo a decir que las papas son las favoritas de la cocina.
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Se puede utilizar para freír, hervir o hacer puré, las patatas dominan las recetas y de eso no tengo ninguna duda.
En este artículo te enseñaremos a preparar unas ricas patatas rellenas, ¿vale?
Para nuestra papa rellena:
- 2 patatas medianas hervidas
- sal a gusto
- pimienta negra al gusto
- 1 huevo
- 180 gramos de queso mozzarella
- tocino frito al gusto
- 1/2 lata de crema
- cebollino al gusto
Cómo preparar:
- Retirar la pulpa de las dos patatas cocidas dejando una cavidad en cada una y reservar.
- En un recipiente mezcla la pulpa de papa con sal, pimienta, huevo, queso mozzarella, tocino frito y crema, mezcla bien.
- En una bandeja coloca las dos patatas y distribuye en cada cavidad un poco de queso mozzarella, la mezcla de pulpa, tocino frito, un poco más de queso mozzarella por encima, tocino y termina con cebollino picado al gusto.
- Hornear en el horno (230° C) durante unos 20 minutos.
PARA MÁS RECETAS COMO ESTA, VER AQUÍ.
Nuestro sitio web asociado: www.saborreceitas.com.br
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