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Receta de palomitas hechas con nido de leche ¿Quién no ha comido alguna vez las dulces palomitas de los puestos de las fiestas regionales o incluso las caseras para ver una película? Las palomitas de maíz han estado en nuestro menú durante muchos, muchos años.
Las palomitas de maíz vienen en muchos sabores diferentes, incluidos salados, dulces, caramelizados, coloreados, etc.
Y hoy os vamos a enseñar a hacer unas riquísimas palomitas con leche de nido, ¡vamos!
Para nuestra receta de palomitas de maíz con leche desnatada:
- 1 taza de maíz para palomitas
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de agua
- 1 taza de azucar
- 1 taza de leche Ninho en polvo
Cómo preparar:
- Coloque el aceite, el agua, el azúcar y los granos de palomitas de maíz en una sartén grande y revuelva bien (sí, todo junto).
- Revuelva a fuego alto hasta que las palomitas comiencen a explotar (esto puede tomar alrededor de 15 minutos), tenga cuidado de no quemarse cuando las palomitas exploten.
- Baja el fuego, cierra la sartén y revuelve de vez en cuando (agitando la sartén) hasta que escuches que las palomitas dejan de explotar.
- Tan pronto como las palomitas tarden más de 5 segundos en explotar, apague el fuego.
- Cuando tus palomitas estén listas, estarán “caramelizadas” y un poco pegadas debido al almíbar.
- Coloque la leche Ninho en un bol y mézclela con las palomitas.
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Nuestro sitio web asociado: www.saborreceitas.com.br
