Mousse de maracuyá

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Mousse de maracuyá, tradicionalmente preparada con huevos y crema, en Brasil solemos utilizar crema y leche condensada, para darle textura y un sabor muy dulce.

Hay diferentes formas y sabores de mousse y en este artículo aprenderemos a preparar una deliciosa mousse.

Para nuestra mousse de maracuyá:

  • 1 lata de leche condensada
  • 320 ml de jugo de maracuyá 
  • 1 lata de crema sin suero

Cómo preparar:

  • En una licuadora, bate la crema, la leche condensada y el jugo concentrado de maracuyá.
  • Vierta la mezcla en un recipiente y refrigérela durante al menos 4 horas.
Mousse de maracuyá

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