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Receita de queijadinha, essa verdadeira lenda dos doces tradicionais brasileira recebeu influência da cultura dos africanos. A história diz que apenas substituíram o queijo pelo coco.
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Quem ai não gosta de um docinho caseiro? na queijadinha você pode varias os adicionais por cima do doce como: coco ralado (de pacote) queijo de sua preferência, até mesmo confetes.
Nesse artigo vamos te ensinar a fazer uma deliciosa queijadinha, vamos lá?
Para nossa receita de queijadinha:
- 1 lata de leche condensada
- 2 gemas peneiradas
- 3 colheres de queijo ralado
- 1 xícara de coco ralado
Cómo preparar:
- Misturar o leite condensado com as gemas, até o creme ficar consistente.
- Colocar no creme, o queijo e o coco.
- Assar em forminhas forradas com papel manteiga por 30 minutos.
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