receta de palomitas de leche

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Receita de pipoca doce, quem nunca comeu uma pipoquinha doce dos barraqueiros em festas regionais ou até mesmo as caseiras para ver um filminho? a pipoca está presente no nosso cardápio há muitos e muitos anos.

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A pipoca tem varias formas aperitivas, como salgada, doce, caramelizada, coloridas e por ai vai.

E hoje vamos te ensinar a fazer uma deliciosa pipoca de leite ninho, vamos lá?

Para nossa receita de pipoca de leite ninho:

  • 1 xícara de milho de pipoca
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 taza de agua
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite Ninho em pó

Cómo preparar:

  • Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande e mexa bastante (sim, tudo junto).
  • Mexa em fogo alto até começar a estourar a pipoca (pode demorar uns 15 minutos), tenha cuidado para não se queimar quando a pipoca pular.
  • Baixe o fogo, feche a panela e mexa de vez em quando (sacudindo a panela), até ouvir as pipocas pararem de estourar.
  • Assim que as pipocas demorarem mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo.
  • Quando sua pipoca estiver pronta, ela vai ficar “caramelizada” e um pouco colada uma na outra por causa da calda.
  • Coloque o leite Ninho em uma vasilha e misture com a pipoca.
receta de palomitas de leche

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