Magdalena de lluvia con leche condensada

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Bolinho de chuva normal já é incrivelmente bom, agora imagina o bolinho de chuva com leite condensado, é de dar agua na boca, é uma receita que nos traz lembranças da infância de nossas avós preparando esse delicioso bolinho em dias chuvosos, uma receita da infância para vida.

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Perfeito para o café da tarde o bolinho de chuva tradicional veio de Portugal se tornando popular no Brasil conquistando o paladar brasileiro por conta do sitio do pica pau amarelo.

Nesse artigo vamos te ensinar a preparar um delicioso bolinho de chuva com leite condensado, vamos lá?

Para nosso bolinho de chuva com leite condensado:

  • 1 lata leite condensado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 huevos
  • Trigo o quanto baste para dar o ponto
  • Açúcar e canela para polvilhar

Cómo preparar:

  • Coloque em uma tigela o leite condensado, os ovos e o fermento.
  • Acrescente o trigo aos poucos, amassando até que a massa desgrude das mãos.
  • Faça rolos de cerca de 3 cm com a massa, corte os pedaços de cerca de 3 cm também.
  • Frite os bolinhos em óleo quente, eles fritam rápido.
  • Deixe escorrer em papel absorvente e passe no açúcar com canela.
Magdalena de lluvia con leche condensada

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