Alubias de Tropeiro
Las alubias de Tropeiro son uno de los platos más conocidos de Brasil, un plato delicioso que hace la boca agua a todo el mundo, elaborado principalmente con alubias, carne seca, tocino y...
Baião de dos
El plato baião de dois no es más que una mezcla de dos elementos básicos de la cocina brasileña, el arroz y las judías, que da lugar a una comida deliciosa.....
Pão de queijo
pan de queso, ese famoso pan popularmente conocido por ser de Minas Gerais, con una masa elástica, deliciosa y llena de queso. Una pasión entre todos los brasileños. En este artículo te contamos…
fricasé de pollo
El fricasé de pollo es una receta originaria de Francia alrededor del siglo XVI. Se cree que el significado del nombre es freír en trozos, frire significa...
Caldo de res con yuca
El caldo de carne con mandioca, ternera y mandioca como ingredientes principales, conocido como "Vaca Atolada", un plato típico de Mato Grosso do Sul, está conquistando todo Brasil....
caldo de calabaza
O caldo de abóbora é rico em vitaminas e altamente nutritiva, por exemplo, a saúde da pele, no sistema circulatório e também reduz a pressão arterial e ajuda no aumento da imunidade.
Lasaña de pollo
Lasaña de pollo, un plato estupendo para una reunión familiar, ¿no? Lasaña llegó a Brasil a finales del siglo XIX. La comida sufrió varios cambios en…