Bizcocho proteico en taza, para los amantes de los pasteles que están siguiendo una dieta para ganar masa muscular, sabemos lo complicado que es para algunas personas ganar masa magra.
Las recetas de proteínas son esenciales para una buena dieta, seguirlas al pie de la letra te dará grandes resultados.
En este artículo te enseñaremos a hacer un delicioso mug cake que te ayudará a ganar masa magra, ¡vamos!
Para nuestro bizcocho proteico en taza:
- 1 huevo;
- 15g de Colágeno (de tu preferencia)
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharada de salvado de avena
- 1 plátano muy maduro opcional
- 1 cucharadita de polvo para hornear
Cómo preparar:
- En un bol, bate un huevo con un tenedor o batidor, luego agrega el plátano (ya machacado) y mezcla hasta que quede una mezcla homogénea. Luego agregamos el cacao, el colágeno y el salvado de avena. Mezclar de nuevo. Añade la levadura y mezcla poco a poco para que haga efecto.
- Vierta esta masa en una taza untada con aceite de coco, aceite de oliva, mantequilla o margarina y colóquela en el microondas durante aproximadamente 3 minutos.
- Consejo: Si lo prefieres, tritura todo en una licuadora o con ayuda de una batidora y, si quieres, añade un poco de azúcar y edulcorante.
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