The chickpea salad recipe is a powerful food to help with weight loss and also to strengthen the heart, due to its amount of fiber, the grain is capable of reducing the risk of cardiovascular diseases

Just 100g of the grain can provide you with 20% of soluble and insoluble fiber, so anyone who wants to lose weight can use it like beans in their meals.

Nesse artigo vamos te ensinar como fazer uma deliciosa sopa, vamos lá?

Para nossa sopa de grão de bico:

• 5 unidades de brócolis;
• 3 colheres de sopa de grão de bico;
• 1 talo de salsão;
• 1 colher de sopa de semente de linhaça dourada;
• 1 colher de café de cúrcuma;
• 4 colheres de sopa de cheiro verde picado;
• pitada de sal;
• fio de azeite de oliva.

How to prepare:

• Cozinhe o grão de bico em panela de pressão até estar al dente.
• Reserve a água do cozimento. Cozinhe o brócolis no vapor até estar al dente.
• Leve o salsão, grão de bico e brócolis para cozinhar na panela com a água do cozimento do grão de bico. Tempere com sal e cúrcuma. Deixe cozinhar até estar bem macio.
• Espere esfriar e bata no liquidificador até ficar homogêneo.
• Volte a aquecer e tempere com sal, cúrcuma, cheiro verde. Regue com azeite e salpique linhaça. Sirva.

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