Proteinomelett: Dieses Rezept zum Aufbau von Muskelmasse hilft Ihnen beim Aufbau von Muskelmasse. Es ist reich an den Vitaminen A, D und E sowie dem B-Komplex und bietet Ihnen Vorteile wie eine erhöhte Muskelmasse und eine verringerte Aufnahme von Cholesterin im Darm.
In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie ein leckeres Proteinomelett zubereiten, los geht‘s!
Für unser Proteinomelett:
- 4 klare
- 1 Eigelb
- 1/2 gehackte Tomate
- 1/4 geriebene Zwiebel
- 15 g Kollagen (nach Wahl)
- 2 Esslöffel Erbsen
- 1 mittelgroße Scheibe fettarmer Weißkäse
- 15 g Kollagen (nach Wahl)
- 1 Esslöffel Hafermehl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Wie vorzubereiten:
- Die Eier verquirlen, die Zutaten dazugeben und gut verrühren.
- Fetten Sie eine Bratpfanne ein oder verwenden Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne, gießen Sie die Mischung hinein und warten Sie, bis sie gar ist.
- Drehen Sie es dann um, prüfen Sie, ob es auf beiden Seiten gut gegart ist, und servieren Sie es dann.

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