Nescau Brownie
Der Brownie oder unser (Fit Brownie) ist ein kleiner Kuchen, der in ganz Brasilien sehr beliebt ist. Es kommt an mehreren Orten auf der Welt vor und ist eines der drei Desserts…
Fleischbrühe mit Maniok
Rindfleischbrühe mit Maniok, Rindfleisch und Maniok als Hauptzutaten, bekannt als "Vaca Atolada", ein typisches Gericht aus Mato Grosso do Sul, erobert ganz Brasilien...
Fuß – von – Kind
Berühmtes PÉ - DE - MOLEQUE Eine der bekanntesten Süßigkeiten der brasilianischen Küche, hergestellt aus einer Mischung aus gerösteten Erdnüssen und Rapadura. Als es in Brasilien erschien, hieß es…
Karottenkuchen
"Carrot Cake", haben Sie sich jemals gefragt, wer auf die geniale Idee gekommen ist, Karotten in einen Kuchen zu verwandeln? Bis heute ist es etwas ungewöhnlich, ein Gemüse für die Herstellung von Kuchen zu verwenden. Aber...
Hominy-Rezept
Das Canjica-Rezept ist bei den traditionellen Junifesten in ganz Brasilien präsent, wir finden dort verschiedene traditionelle Speisen, wie Pé de Moleque, Quentão und Brühen. Sie alle sind unwiderstehlich, aber das Gericht…
Kürbisbrühe
Kürbisbrühe ist reich an Vitaminen und sehr nährstoffreich, fördert beispielsweise die Gesundheit der Haut, des Kreislaufsystems und senkt zudem den Blutdruck und hilft bei der Steigerung der…
Hühnerlasagne
Hühnchenlasagne, ein tolles Gericht für ein Familientreffen, nicht wahr? Lasagne kam Ende des 19. Jahrhunderts nach Brasilien. Das Essen erfuhr im Laufe der Zeit mehrere Veränderungen.
Einfach Kartoffelpüree zuzubereiten
Einfaches und leckeres Kartoffelpüree Kartoffelpüree ist eine klassische Beilage, die perfekt zu jeder Mahlzeit passt. Ob für ein Familienessen, ein besonderes Abendessen...