Panqueca americana
Panqueca americana comida extremamente famosa entre os americanos. Quem nunca viu um cena de filme ou seriado onde uma família se senta para tomar o café da manhã com deliciosas panquecas?
Rezept für Wein-Sago
Das Rezept für Sagu de Vinho ist indigenen Ursprungs: Wie bei den Indianern üblich, schnitten und kochten sie den Maniok in kleine Stücke und im Laufe der Jahre...
Bolo de fubá cremoso
Maismehlkuchen nach den Rezepten unserer Großmütter. In diesem Artikel wecke ich Kindheitserinnerungen an diesen köstlichen Kuchen. Dieser köstliche Kuchen ist seit… in unserem täglichen Leben.
Munguzá-Rezept
Das Rezept für Munguzá ist eine Delikatesse auf Maisbasis, die ihren Ursprung in Afrika hat und hier in Brasilien sehr beliebt geworden ist.
Pé de moça
Pé de moça, die Zubereitung dieser Süßspeise, begann möglicherweise mit der Produktion von Zuckerrohr hier in Brasilien, etwa im 16.
Maniokkuchen mit Käse
O bolo de mandioca com queijo uma iguaria da culinária brasileira que nós traz lembranças da infância. A receita tem origem indígena relacionada ao cultivo da mandioca no tropical rio amazonas.
Schinken-Käse-Brötchen
Käse- und Schinkenwickel, Baurue und sogar „Joelho“ sind einige der Namen, die diese Delikatesse in den unterschiedlichsten Städten Brasiliens trägt. Die Vielfalt unseres Landes…
Mousse de limão
Das traditionelle Passionsfruchtmousse kann mit Eiern und Sahne zubereitet werden. In Brasilien verwenden wir normalerweise Sahne und Kondensmilch, um ihm Konsistenz und einen sehr süßen Geschmack zu verleihen. Sie existieren…
Tropeiro-Bohnen
Die Tropeiro-Bohnen sind eines der bekanntesten Gerichte Brasiliens, ein köstliches Gericht, das jedem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt und hauptsächlich aus Bohnen, Trockenfleisch, Speck und...
Baião von zwei
Das Gericht baião de dois ist nichts anderes als eine Mischung aus zwei Grundelementen der brasilianischen Küche, nämlich Reis und Bohnen, die eine köstliche Mahlzeit darstellen....
Maismehlkuchen
Maismehlkuchen nach den Rezepten unserer Großmütter. In diesem Artikel wecke ich Kindheitserinnerungen an diesen köstlichen Kuchen. Dieser köstliche Kuchen ist seit… in unserem täglichen Leben.
Kondensmilchpudding
Ob aus Kondensmilch, Kokosmilch oder sogar Brot, Pudding ist eines der besten Desserts auf der brasilianischen Speisekarte. Interessante Tatsache: Am 22.…