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Protein-Tassenkuchen – für Kuchenliebhaber, die eine Diät zum Muskelaufbau machen. Wir wissen, wie schwierig es für manche Menschen ist, Muskelmasse aufzubauen.
Proteinrezepte sind für eine gute Ernährung unerlässlich. Wenn Sie sie sorgfältig befolgen, werden Sie großartige Ergebnisse erzielen.
In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie einen leckeren Tassenkuchen backen, der Ihnen beim Aufbau von Muskelmasse hilft. Los geht‘s!
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Für unseren Protein-Tassenkuchen:
- 1 Ei;
- 15 g Kollagen (nach Wahl)
- 1 Esslöffel Kakaopulver
- 1 Esslöffel Haferkleie
- 1 sehr reife Banane optional
- 1 Teelöffel Backpulver
Wie vorzubereiten:
- Schlagen Sie in einer Schüssel ein Ei mit einer Gabel oder einem Schneebesen auf, geben Sie dann die (bereits zerdrückte) Banane hinzu und rühren Sie, bis eine glatte Masse entsteht. Anschließend Kakao, Kollagen und Haferkleie hinzufügen. Nochmals mischen. Hefe dazugeben und langsam verrühren, damit sie ihre Wirkung entfalten kann.
- Gießen Sie diesen Teig in eine mit Kokosnussöl, Olivenöl, Butter oder Margarine gefettete Tasse und stellen Sie ihn für etwa 3 Minuten in die Mikrowelle.
- Tipp: Wenn du möchtest, kannst du alles in einem Mixer oder mithilfe eines Pürierstabs pürieren und, wenn du möchtest, noch etwas Zucker und Süßstoff hinzufügen.

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