Bolo de fubá cremoso

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Bolo de Fubá cremoso do aconchego das receitas de nossas avós trago nesse artigo lembranças da infância aquele bolo delicioso.

Esse delicioso bolo está no nosso dia a dia desde o início do século 18, sobre a sua origem. A mais provável delas é a dos portugueses e africanos que aumentaram muito o uso do milho por aqui, e nesse artigo vamos aprender a fazer nosso bolo ou (broa) de fubá.

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Quem nunca comeu um delicioso bolo de fubá da vovó? nesse artigo vamos te ensinar a fazer esse delicioso bolo e incrivelmente cremoso. Vamos lá?

Para nosso bolo de fubá cremoso:

  • 4 ovos
  • 4 xícaras de leite
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de fubá
  • 2 colheres de margarina
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 colher de fermento em pó

Como preparar nossa receita:

  • Em um liquidificador, misture todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa.
  • Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
  • Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
  • Sirva frio.
Bolo de fubá cremoso

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