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Bolinho de chuva com chocolate, a receita que nos traz lembranças da infância de nossas avós preparando esse delicioso bolinho em dias chuvosos, uma receita da infância para vida.
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Perfeito para o café da tarde o bolinho de chuva veio de Portugal se tornando popular no Brasil conquistando o paladar brasileiro por conta do sitio do pica pau amarelo.
Nesse artigo vamos te ensinar a preparar um delicioso bolinho de chuva com chocolate, vamos lá?
Para nosso bolinho de chuva:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de canela em pó
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de fermento em pó
- 6 colheres de leite (90 ml)
- 1 ovo
- 1/2 xícara de achocolatado
- Óleo
Para povilhar:
- 3 colheres de açúcar
- 2 colheres de canela em pó
Como fazer:
- Em uma bacia misture todos ingredientes, até dar liga para enrolar.
- Modele os bolinhos e frite.
- Polvilhe açúcar e canela em pó.
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